Dos recetas de Semana Santa con el bacalao

El libro de cocina publicado por la UCLM, y la edición fue preparada por la Fundación Leticia Castillejo de Cuenca. Este libro está a la venta y sus beneficios serán para investigación sobre el cáncer. Tenéis todos los datos de la Fundación para colaborar.
Este viernes os presentamos dos recetas con el bacalao como plato rey de la cuaresma y la Semana Santa. Ánimo y a los fogones estas fiestas. Sé original y invita a tus amigos y familiares al mejor plato de la gastronomía de la Semana Santa.

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