Este viernes dos Gazpachos para cocinar

El libro de cocina publicado por la UCLM, y la edición fue preparada por la Fundación Leticia Castillejo de Cuenca. Este libro está a la venta y sus beneficios serán para investigación sobre el cáncer. Tenéis todos los datos de la Fundación para colaborar.

Este viernes os presentamos dos recetas  de Gazpachos, Gazpacho Manchego la gran restauradora Manuela Giménez Marín  del Restaurante Nuestro Bar (Albacete)  y la segunda receta  Gazpacho Castellano de Piñones y Calabaza con Crema de Queso Fresco de Burgos, Niebla de Valladolid y Recuerdos del Pinar del magnífico restaurador Jesús Ramiro Flores  del Restaurante Ramiro´s (Valladolid).

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