Novedad editorial E-book: Transmisión de calor para ingenieros


Transmisión de calor para ingenieros.
Autores: José Rodríguez Fernández, Josep Sanz Argent, Juan José Hernández Adrover.
ISBN: 978-84-8427-737-8

El objetivo de este texto es que el estudiante de ingeniería, cualquiera que sea su
especialidad o, en el marco del nuevo Espacio Europeo de Educación Superior (EEES),
grado, disponga de un libro de consulta que le permita conocer y entender los principios
básicos de la ciencia de la transmisión de calor. En el campo de la ingeniería, la
comprensión de dicha ciencia se ha convertido en una necesidad ya que ésta desempeña
un papel primordial en numerosos procesos de interés práctico, como los que tienen
lugar en el sector transporte (diseño de vehículos, etc.), industrial (calderas de vapor,
intercambiadores de calor, hornos y secaderos, sistemas de refrigeración, etc.),
edificación (bombas de calor, aislamientos, energía solar térmica de baja temperatura,
etc.), energía (plantas de generación eléctrica, colectores solares térmicos y
fotovoltaicos, sistemas de cogeneración/trigeneración, etc.) e incluso medioambiental
(efecto invernadero, smog fotoquímico, etc.).
Cabe señalar que uno de los objetivos que se ha perseguido con la elaboración
de este libro es que el estudiante no se limite a aprender un conjunto de “recetas” que le
permita resolver problemas prácticos de transferencia de calor, sino que por el contrario
se ha intentado dar un carácter fenomenológico y físico a todos los conceptos estudiados
de forma que se potencie el pensamiento creativo y la capacidad de análisis del
estudiante y le permita extrapolar los conocimientos adquiridos al estudio de nuevas
situaciones. Para ello, la dilatada experiencia de los autores en la enseñanza de la
Transmisión de Calor a estudiantes de ingeniería ha permitido detectar las principales
necesidades formativas de los mismos e identificar, en relación a otras materias del plan
de estudios, los conceptos que requieren de una mayor dedicación. No obstante, y a
pesar de la rigurosidad con la que se han tratado los aspectos físicos, también se ha
intentado restar importancia a los complejos desarrollos matemáticos inherentes a
algunos casos concretos y que pueden conllevar una perdida de interés y entusiasmo por
parte del alumno/a. A pesar de lo comentado anteriormente, no debemos olvidar que el
aprendizaje de los diferentes modos de transmisión de calor requiere del conocimiento
de algunos conceptos relacionados con termodinámica básica, mecánica de fluidos y
matemáticas (ecuaciones diferenciales y métodos numéricos), por lo que los autores del
libro han intentado, durante su redacción, limitar las lagunas formativas que los
estudiantes puedan tener exponiendo, aunque de forma muy breve, dichos conceptos
previos cuando son necesarios (método de las diferencias finitas, capa límite de
velocidad y de temperatura, factor de fricción en tuberías, etc.)…
Dada la limitación en el número de créditos asignado a la ciencia de la
transmisión de calor en la mayor parte de las escuelas de ingeniería de nuestro país, y la
extensión y complejidad de dicha materia, el libro no pretende recoger de forma
exhaustiva todos los aspectos y fenómenos relacionados con la misma, cuya enseñanza
sería inabordable con los actuales planes de estudio. Sin embargo, los autores, siendo
conscientes de dicha limitación, han intentado que la fenomenología de los procesos
(sobre todo de aquéllos relacionados con la transmisión de calor por convección) quede
clara para que el estudiante, basándose en lo descrito en este texto, pueda entender
mejor otros fenómenos no analizados pero que pueden ser consultados en los diferentes
libros de texto existentes sobre esta materia. Éste es el caso, por ejemplo, de los
procesos transitorios, tratados aquí de forma breve y muy descriptiva, de la transmisión
de calor por convección incluyendo cambio de fase y de la transferencia de calor por
radiación en medio participante. Así mismo, tampoco se han incluido problemas,
aunque los autores esperan en un futuro cercano realizar un nuevo texto que incluya un
listado de problemas resueltos que sirvan de apoyo al libro ahora presentado.
El libro se ha estructurado por capítulos, cada uno de los cuales está constituido
por un conjunto de temas que abordan los diferentes modos de transmisión de calor
(conducción, convención y radiación).

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