Para este fin de semana recetas verdes de la huerta

El libro de cocina publicado por la UCLM, y la edición fue preparada por la Fundación Leticia Castillejo de Cuenca. Este libro está a la venta y sus beneficios serán para investigación sobre el cáncer. Tenéis todos los datos de la Fundación para colaborar. Este viernes os presentamos dos recetas verdes de diseño ,Espárrago de todo tipo con Crema de Huevo y hierbas raras de Ramón Freixa de Madrid y La huerta y sus Aromas Naturales de Eneko Atxa del Restaurante Azurmendi de Larrobetzu, Vizcaya.

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