Taller de cocina española para los estudiantes del programa Espacu en Cuenca

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El pasado martes 2 de febrero se llevó a cabo el primer taller de cocina española en el restaurante Tomates Verdes Fritos. Dicha actividad forma parte del Programa Cultural el cual está incluido dentro del Curso Anual de Lengua y Cultura Española; este año debido al gran número de alumnos con el que cuenta el programa se llevarán a cabo todos los martes del mes de febrero varios talleres de cocina.
Los estudiantes del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) pudieron disfrutar de una agradable tarde donde aprendieron a cocinar los platos más típicos de gastronomía española como por ejemplo paella valenciana, tortilla española, gazpacho andaluz, empanada gallega y como postre un delicioso bizcocho de frutas y zanahorias cubierto de una crema de chocolate blanco.
Durante toda la actividad los alumnos comprobaron cómo se trabaja en una cocina profesional ya que estuvieron guiados en todo momento por Teresa, propietaria del restaurante Tomates Verdes Fritos.
Después de cocinar los estudiantes pudieron degustar los diferentes platos que ellos mismos habían preparado.

 

 

+INFO

https://www.uclm.es/espacu/index.asp

http://www.espacuuclm.com/

https://www.facebook.com/aprendeespanolencuenca

 

 

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